制备方法 将玉米淀粉与水在反应罐中混合, 并加热, 温度控制在25~50°C,再依次加入稳定剂和氧化剂,充分反应,使淀粉糊化, 反应时间为60~160min, 反应结束时加入终止剂, 并搅拌均匀,同时加入增白剂, 此时得到糊状半成品,最后经脱水、洗涤、烘干即得到成品。
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以后再说X分类:行业动态 发布时间:2024-09-08 18109次浏览
制备方法 将玉米淀粉与水在反应罐中混合, 并加热, 温度控制在25~50°C,再...
制备方法 将玉米淀粉与水在反应罐中混合, 并加热, 温度控制在25~50°C,再依次加入稳定剂和氧化剂,充分反应,使淀粉糊化, 反应时间为60~160min, 反应结束时加入终止剂, 并搅拌均匀,同时加入增白剂, 此时得到糊状半成品,最后经脱水、洗涤、烘干即得到成品。
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